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巨头们的社区团购撒下绝户网砸了小商小贩们的

2020-12-10

12月8日,中国银保监会主席郭树清在新加坡参加2020年金融科技节上发表了一篇演讲,演讲中提出要关注新型“大而不能倒”的金融风险。

郭主席的这些话在明眼人眼中能够看出来都似有所指,而且演讲的语气比较激烈,就差直接点名互联网企业了。

在郭主席的演讲中,有一个问题重点提了一下,这个问题看似是金融问题,实际上跟我们餐饮行业,跟我们每个人的生活都息息相关。

郭主席说:“大型科技公司利用数据垄断优势,阻碍公平竞争,获取超额利益。”

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社区团购的羊毛

最近火爆的社区团购,就是互联网巨头们,利用大数据,通过巨额低价补贴,抢占菜农果农小商小贩们的市场。

很多餐饮店的老板也成为了社区团购中的团长,比如我楼下的蛋糕店,奶茶店,早餐店等成为了团长,社区团购平台上,有些干货调味品价格很实惠,比餐饮店去批发市场拿还更优惠。

比如0.01元的食用盐,0.99元6个鸡蛋,0.99元的白萝卜,1.98元的海天生抽,2元钱的豆瓣酱等等,这些价格对于餐饮店而言,省下来的成本就是利润,很多餐饮店纷纷当起了社区团购的团长。

各大平台的业务员对着餐饮老板说道:“就算你自己店里购买,也有10%的提成,买得越多,其实越优惠!”很多餐饮老板在半推半就之中成为了社区团购的一员。

很多餐饮人都经历过3年前:2017年的外卖大战,消费者只需要2块钱就能够吃到一份快餐,还赠送一瓶加多宝凉茶。

那个时候年轻的消费者们都疯了,开始养成每餐每顿点外卖的习惯,巨头们通过巨额补贴,让消费者两三块就能够吃到饭菜,给餐饮店每一份饭菜也提供三四元的补贴,在餐饮店老板和消费者一起撸平台羊毛的时候。

互联网外卖平台却偷偷笑了起来,果不其然,外卖大战结束后,本来不需要佣金就可以上线外卖平台的餐饮店,成为了外卖平台对一个收割对象,从抽点3%变成了如今的20%。


 

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